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    不学不知道，这一学起来，才知道，原来食材炮制还有这么多的讲究。

    这个和药材炮制一样，食材不同的炮制方法，最后做出来的美食也不一样，有着不同的美味；药材不同的炮制方法，最后的药效也不一样，治疗的疾病也不一样。

    中午，赵师傅露了一手，做了两桌菜，一桌赵师傅、刘红军他们吃，一桌给戏班的人。

    用的材料和刘红军之前用的材料都一样，但是做出来的味道，却不是刘红军能够做出来的。

    吃完午饭，下午赵师傅带着徒弟继续做着准备工作。

    戏班的赵班主，也带着自己的儿女，继续上台唱戏。

    不得不说，赵班主这些人，还真是卖力。

    一上午都没有歇着，虽然是轮流着上台演唱，但是这一唱一上午，也是不轻松。

    刘红军不知道老爹，给了多少钱，不过就着敬业的劲头，还是很值的。

    下午，赵师傅显然轻松了许多，大部分需要提前做准备的都已经准备好，只剩下烧鸡还没做完。

    一锅也就能卤三十只烧鸡，明天的流水宴，要准备一百桌，所以最少要卤四锅肉才行。

    交代给徒弟之后，赵师傅来到外面，有了中午的酒菜，又同样姓赵，一顿午饭的功夫，赵师傅和赵班主关系已经很好。

    赵师傅直接绕进戏台后面，走进后台区听戏。

    刘红军没有去听戏。

    他现在除了干点活，不然心根本静不下来。

    所以，这一下午，刘红军不停的找着活干。

    大家都注意到了刘红军的异状，不过想到他明天就要结婚，也都莞尔一笑，没有说什么。

    过来人都知道，结婚之前，紧张兴奋那都是正常表现。

    好在下午，家里来了好多的人，有小时候的小伙伴，还有知青们。
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